钙是人体所不能缺少的物质，适当的补钙，可以减少体内钙的流失，有利于防治骨质疏松。牛奶营养丰富，含钙量也很高，据测定每百克牛奶含钙一百多毫克，是补钙较好的食物来源，但老年人却不宜长期依靠饮牛奶来补钙，希望老年人能够记住这点。
为什么说老年人不宜饮用过多牛奶来补钙呢？医学工作者最近研究发现，老年人长期过多地饮用牛奶能加速老年性白内障的发生。这是因为牛奶中含有部分的乳糖，乳糖经人体内 酶的作用，http://www.baidianfeng001.org/分解成半乳糖，过多的半乳糖会沉积在眼睛的晶状体中，影响晶状体的正常代谢，从而导致晶状体蛋白发生变性，透明度降低，导致老年性白内障的发生，会给老年人增添一定的烦恼。
老年人补钙不一定要用饮奶的方式，还可以有其他的办法。老年人补钙可常食用虾米、虾皮、肉骨头汤、豆制品、海带等含钙高的食物，而不要长期以奶作为补钙的食物，当然生活中还有很多物质的含钙的，大家可多咨询医生。
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