萝卜又名莱菔,根肉质,长圆形、球形或圆锥形,具有多种药用价值。都说秋天的萝卜赛人参,其实萝卜搁在春季食用,养生保健的功效可不比秋季差。萝卜煲水当茶喝就能防治感冒。初春时节,乍暖还寒,特别是到了傍晚,气温明显降低,体质虚弱之人,此时容易感受寒邪而引发感冒。再加上过节期间肠胃负担重,多少有些积滞,也是容易诱发感冒发热的原因。所以在这个时期我们就需要多多注意,做好预防。http://www.baidianfeng001.org
很多人春季都喜欢用茶来养生,不知道你有没有听说过萝卜茶。其实巧用萝卜煲水当茶喝,也可防治感冒。春季吃萝卜顺气防感冒“冬春交替时节,吃萝卜再合适不过了。”据介绍,在我国一些地方,初春时节吃萝卜是一种传统习俗。这一习俗源于古时一场冬春之交的瘟疫,当时人们正准备热热闹闹迎接立春,不料一种怪病四处蔓延,得病的人个个心虚气短没胃口,走路头重脚轻,有气无力。后来经“仙人指点”吃了萝卜,居然就没事了。自此,每到立春,人们就吃萝卜以求平安。这就是萝卜可预防感冒的由来,到如今我们依然可以用此方法。
说了这么多萝卜能够预防感冒和治病,你一定很想知道原因吧。萝卜何以能治病?到底治的是哪些病?萝卜有很高的食用和药用价值,生食味辛性寒,熟食味甘性微凉,最重要的功效是益胃、顺气、消食。李时珍在《本草纲目》中明确指出,萝卜能“下气、消谷和中、去邪热”,民间甚至有“常吃萝卜菜,啥病都不害”之说,把萝卜的功用捧得很高。而从现代营养学的研究来看,萝卜确实营养丰富,除含葡萄糖、蔗糖、果糖、粗纤维、维生素C和多种矿物质及少量粗蛋白外,还含多种 酸,常食能增进机体的免疫能力,甚至还对癌细胞的生长有抑制作用,因此近年来更被列入抗癌食谱。所以萝卜的益处那是多之又多,我们可以多食用它。
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